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シャトーヌフ・デュ・パプシャトーヌフ・デュ・パプ

歴史的なシャトーヌフ・デュ・パプ　1736年建築
シャトー・ラ・ネルトは、シャトーヌフ・デュ・パプで初めてワインをフランス国外に輸出したそうです。
ヨーロッパでは水の方が高くワインの方が安くで有名。

撮影：佐藤建設株式会社　佐藤光輝

海外視察レポート｜シャトーヌフ・デュ・パプ（フランス・プロヴァンス）視察

① 旅の舞台 — シャトーヌフ・デュ・パプとは

シャトーヌフ・デュ・パプは、フランス南部プロヴァンス地方のヴォクリューズ県にある村です。歴史ある村として知られ、ブドウ畑が広がる丘陵地帯の風景と、世界的に名高いワイン産地として知られています。ウィキペディア

名前はフランス語で “教皇の新しい城（New Castle of the Pope）” を意味し、14世紀にアヴィニョンに教皇が居を移した際に、周辺のブドウ栽培が発展したことに由来します。AOC Châteauneuf-du-Pape

今日でもシャトーヌフ・デュ・パプは世界的に有名な 赤ワインの産地 として知られ、その歴史と風土がワインの品質と文化を育んできました。ウィキペディア

② 視察の概要 — ワインと風景の体験

🍇 広がるブドウ畑と風土

視察では、周囲一面に広がる ワイン用ブドウ畑（＝テロワール） を訪れました。シャトーヌフ・デュ・パプは、独特の地形と気候によってワインの味わいが育まれ、この地域固有の “ガレ・ルレ（丸い石）” と呼ばれる岩が、昼間に熱を吸収し夜に放出することで葡萄の成熟を助けるなど、土壌の影響が大きいのが特徴です。ウィキペディア

ブドウ畑からの眺めは、手入れの行き届いた緑の丘陵と石畳の道、そして遠くに見える村の建物が織りなす 豊かな風景そのものが一つの空間体験 でした。

③ 歴史と文化 — “教皇のワイン” の伝統

シャトーヌフ・デュ・パプは 中世にアヴィニョンに教皇庁が置かれた歴史的背景 を持ち、教皇たちがこの地の葡萄栽培を奨励したと言われています。AOC Châteauneuf-du-Pape

この教皇との関係性が、後のワイン文化の発展を促し、現在の AOC（原産地統制名称）制度の原点とも言える品質基準 が確立するまで、地域の名声が高まってきました。Wine Folly

現在のシャトーヌフ・デュ・パプは、伝統的なワイン製造と近代的な醸造技術が融合した産地として、世界中からワイン愛好家を引きつけています。

④ 視察で感じたこと — 風景と暮らしの融合

🌿 土地の個性を体感する

シャトーヌフ・デュ・パプの視察では、先述のように 土壌・気候・ブドウ畑 が一体となった景観が、ただの“観光地の景色”ではなく、 暮らしの背景・生活文化そのもの として存在していることが印象的でした。

ワインづくりは畑と人、そして季節と気候の協奏であり、これらが 空間としてのプロヴァンスの魅力 を高めています。

🧭 歴史と現在をつなぐ体験

ブドウ畑の中を歩き、地域の歴史や栽培方法・土壌の特性を体感することで、 ワインというプロダクトが“場所らしさ＝ティエール（terroir）”を体現していること を実感できます。これは住まいの設計においても、 場所・環境・素材がもたらす体験価値 として非常に参考になるポイントです。たびちょく

⑤ 佐藤建設が得た示唆 — 設計への応用

テーマ	設計・提案へのヒント
場所と素材の関係性	土地ごとの気候・地形・土壌がワインの味わいを決めるように、住宅設計でも敷地環境の特性を読み解くことが重要。
歴史と継続性の表現	長年積み重ねられたワイン文化のように、時と共に価値が育つ空間デザインを心がける。
体験としての空間づくり	ただ見るだけでなく、自然の動き・光・風・緑を感じられる空間設計は、暮らしの満足度を高める。